2008年05月30日

馬刺し丼





馬刺し丼もランチメニューなんです

ご飯の上にきざみ海苔、海苔の上には食べやすく切った馬刺し、そして金糸卵
馬刺しの赤と金糸卵の黄色の色の組み合わせは鮮やかで食欲をそそります
お好みで醤油、しょうがを混ぜて食べると幸せを感じました

鉄火丼と同じようにデザートや茶碗蒸し等付いていますよにっこり

今色々食材があがっていますげんなり
この内容で780円のランチは本当にお徳ですよ





  

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2008年05月29日

ランチ

ランチメニュー変わりますにっこり



板さんこだわりの日替わりのランチが6月4日(水)からスタート

例えば鉄火丼ランチ



①マグロを贅沢に使った鉄火丼
②小鉢
③サラダ
④酢の物
⑤茶碗蒸し
⑥吸い物
⑦漬物
⑧デザート

ここまで揃って780円です
ただし、1日15食限定販売で店休日(火曜日)を除いて
毎日11時~14時までランチタイムです
日替わりランチ以外にもメニューはありますよ


13台駐車出来る駐車場も準備していますので車で
お気軽にランチ食べに来てください



  

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2008年05月28日

焼き芋焼酎

焼酎




焼芋焼酎 黒瀬です


私のお勧めです焼酎

鹿児島の焼芋が原料です。

梅雨入りしたとお客様から聞きました。

こんな日は、家でゆっくり飲みましょう。  

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2008年05月27日

オリジナル





生湯葉の寿司


お勧め寿司です。

大豆からできている湯葉には、植物性たんぱく質が一杯

コレステロールを下げる働きがあります

女性にはうれしいイソフラボンも豊富です

湯葉は美容にも健康にも良いですOK

1個 100円

  

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2008年05月26日

読めますか?





魚の名前読めますか??

店のカウンター後の風景です。

最近テレビでは、クイズ番組がブームでしょうか・・

魚の名前もいろいろ。魚


食べた事ある魚から、見た事無い魚まで  

全部は写せなかったので、店でパーフェクト目指して

挑戦者待ってまーす

  

Posted by 江戸長 at 15:54Comments(3)TrackBack(0)

2008年05月25日

ちらし寿司




うに、いくら、海老等ふんだんに具が載ったちらし寿司は
食べごたえがあります
生うにの美味しさは格別です


白い具の上にわさびが載っているのが湯葉です
湯葉のニギリ(一貫100円)もありますので
ぜひ一度食べてみてください
美味しいですよ


  

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2008年05月24日

お誕生日おめでとうございます

今日はグリーンのやっちゃんの誕生会でした







  

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2008年05月23日

まかない食

旨かったですにっこり




バッテラといえば、さばですが
マグロでバッテラふうに造ってくれました
マグロとマグロの間にはネギ
マグロ上に松前昆布、
シャリの間にはガリ
今まで食べて事のない食感で
旨かった


メニューにはないので
食べたい方はこっそり板さんに頼んでください
  

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2008年05月22日

太巻き

うなぎの特太巻き




写真では分かりづらいですが
海苔を1枚半使ったかなり大きな太巻きです



  

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2008年05月22日

あみだくじ





お子様に、あみだくじやってます

何が出るかは、お楽しみに  

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2008年05月21日

天然石かれい




天然かれいが入荷しました。  

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2008年05月20日

時には贅沢に

昨日出前したお寿司です。
子供たちがいないので、だんな様と二人ということで・・
プチ贅沢!私も食べたい
寿司



  

Posted by 江戸長 at 10:24Comments(1)TrackBack(0)創作寿司

2008年05月18日

創作寿司




美味しいですよ


お昼のランチもやっています
11時~14時までランチタイム 
日曜日もランチやっていますよ
850円~メニューがありますので
お得な価格で本格的なお寿司を召し上がってください
  

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2008年05月17日

出前

出前もやっていますニヤリ




昔なじみの江戸長です

最近よく、何処何処にあった江戸長さんですかと、
尋ねてくるお客さんが多いんです
江戸長の美味しいお寿司の味を懐かしがるお客様の笑顔は
社員一同の励みになります

今日も新鮮なネタ入荷しています

お寿司屋のお寿司って高いと思っていないですか?
一人前1000円位から美味しいお寿司食べれますよ
腕利きの板さんが握ったお寿司は一味違いますよ
回転寿司の味に飽きた方お待ちしています


江戸長

合志市須屋2012-4(元ニコニコドー菊南店の近くです)

電話番号 343-8388


  

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2008年05月16日

お勧めの寿司

チャンジャのお寿司

本場韓国より、取り寄せたチャンジャでお寿司作りました

1個 200円


江戸長

合志市須屋2012-4

電話番号 343-8388  

Posted by 江戸長 at 15:28Comments(2)TrackBack(0)創作寿司

2008年05月15日

オコゼその後・・



いけすの中の超イケメン君です


油の中でも泳いでます


完成パチパチ骨もパリパリどうぞ!

江戸長

合志市須屋2012-4(元ニコニコ堂菊南店近く)

電話番号 343-8388  

Posted by 江戸長 at 12:01Comments(0)TrackBack(0)創作寿司

2008年05月12日

おこぜの入荷のお知らせ

本日活オコゼが入荷しました
夏の旬の代表です。

生きたまま、から揚げがお勧めです.生ビールビールにとてもあいますよ。


1匹1000円です。おまちしてます。

江戸長
合志市須屋2012-4(元ニコニコドー菊南店の近く)
電話番号 096-343-8388









  

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2008年05月09日

旬の魚のおしらせ

 この時期になると日本近海に本マグロ画やってきます。マグロのトロを食べる絶好のチャンスです。菊南江戸長へどうぞ。おまちしてます。  

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2008年05月07日

はじめまして江戸長です

日本料理の代表である本格的な寿司をお手軽な価格でお楽しみいただけます。季節ごとの野菜や魚を新しい調理技法を駆使して子供さんからおじいちゃんおばあちゃんまで喜んでいただけるよう努力しています。

  

Posted by 江戸長 at 11:24Comments(4)TrackBack(0)創作寿司